Výživné fakty

Rozvíjajte svoje vedomosti o výžive

VYVÁŽENÁZDRAVÁ STRAVA

všetko s mierou

Vyvážená strava obsahuje potrebné množstvo energie, vhodné zastúpenie makroživín, mikroživín a iných látok potrebných pre správne fungovanie nášho organizmu. Smeruje k zlepšovaniu alebo udržiavaniu zdravia a pomáha nám predchádzať ochoreniam.

Makroživiny bielkoviny, tuky, sacharidy

Makroživiny sú látky, ktoré človek potrebuje prijímať vo veľkom množstve prostredníctvom pestrej stravy, aby mal dostatok energie pre normálne fungovanie organizmu. Správna rovnováha medzi týmito živinami je dôležitá pre celkové zdravie a pohodu.

Mikroživiny vitamíny, minerály

Mikroživiny sú látky, ktoré sú veľmi dôležité pre fyzické a psychické zdravie. Na rozdiel od makroživín, mikroživiny neobsahujú žiadnu energiu. Väčšinu z nich si telo nevie vyrobiť, a preto ich musíme prijímať zo stravy, prípadne užívať vo forme výživových doplnkov.

bielkoviny

Bielkoviny sú najdôležitejšie makroživiny pre ľudský organizmus. Sú súčasťou buniek, tkanív, enzýmov i hormónov, pomáhajú budovať svalovú hmotu, podporujú imunitu a ovplyvňujú kvalitu pokožky či vlasov. 

tuky

Tuky patria medzi makroživiny, ktoré sú dôležitou súčasťou vyváženej stravy. Sú zásobárňou energie, chránia telo pred stratou tepla a orgány pred mechanickým poškodením. Umožňujú vstrebávanie vitamínov A, D, E, K a podieľajú sa na tvorbe pohlavných hormónov.

sacharidy

Sacharidy patria medzi makroživiny a sú základným zdrojom energie pre naše telo. Taktiež pomáhajú pri metabolizme tukov, zlepšujú trávenie a sú dôležité pre správnu činnosť mozgu.

vláknina

Vláknina je komplexný sacharid, ktorý prechádza tráviacim traktom bez toho, aby ho telo vstrebalo alebo štiepilo. Slúži ako prebiotikum, ktoré má priaznivý vplyv na črevný mikrobióm. Vláknina čistí črevá, navodzuje pocit sýtosti a znižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi.

vitamíny

Vitamíny sú organické zlúčeniny, ktoré sú nevyhnutné pre správne fungovanie ľudského organizmu. Ich dostatočné množstvo zabezpečí pestrá a vyvážená strava. Ak však niektorý z vitamínov telu chýba, je potrebné ho dopĺňať vo forme výživových doplnkov (suplementov).

minerály

Minerálne látky (minerály) sú anorganické látky, ktoré sú nevyhnutné pre správne fungovanie ľudského organizmu. Deficit minerálnych látok sa negatívne prejaví na našom fyzickom či psychickom zdraví. Preto by sme ich mali prijímať predovšetkým zo stravy, prípadne užívať vo forme výživových doplnkov (suplementov).

bielkoviny

Bielkoviny sú najdôležitejšie makroživiny pre ľudský organizmus. Sú súčasťou buniek, tkanív, enzýmov i hormónov, pomáhajú budovať svalovú hmotu, podporujú imunitu a ovplyvňujú kvalitu pokožky či vlasov. 

tuky

Tuky patria medzi makroživiny, ktoré sú dôležitou súčasťou vyváženej stravy. Sú zásobárňou energie, chránia telo pred stratou tepla a orgány pred mechanickým poškodením. Umožňujú vstrebávanie vitamínov A, D, E, K a podieľajú sa na tvorbe pohlavných hormónov.

sacharidy

Sacharidy patria medzi makroživiny a sú základným zdrojom energie pre naše telo. Taktiež pomáhajú pri metabolizme tukov, zlepšujú trávenie a sú dôležité pre správnu činnosť mozgu.

vláknina

Vláknina je komplexný sacharid, ktorý prechádza tráviacim traktom bez toho, aby ho telo vstrebalo alebo štiepilo. Slúži ako prebiotikum, ktoré má priaznivý vplyv na črevný mikrobióm. Vláknina čistí črevá, navodzuje pocit sýtosti a znižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi.

vitamíny

Vitamíny sú organické zlúčeniny, ktoré sú nevyhnutné pre správne fungovanie ľudského organizmu. Ich dostatočné množstvo zabezpečí pestrá a vyvážená strava. Ak však niektorý z vitamínov telu chýba, je potrebné ho dopĺňať vo forme výživových doplnkov (suplementov).

minerály

Minerálne látky (minerály) sú anorganické látky, ktoré sú nevyhnutné pre správne fungovanie ľudského organizmu. Deficit minerálnych látok sa negatívne prejaví na našom fyzickom či psychickom zdraví. Preto by sme ich mali prijímať predovšetkým zo stravy, prípadne užívať vo forme výživových doplnkov (suplementov).

Rozvíjajte svoje vedomosti o výžive

Probiotiká vs. prebiotiká

probiotiká, trávenie, mikrobióm

Pitný režim

voda, pitný režim, tekutiny, dehydratácia, koľko vody vypiť, metabolizmus

Vitamíny skupiny B

vitamíny skupiny B, B-komplex, vitamíny rozpustné vo vode

Rozvíjajte svoje vedomosti o výžive