Mikroživiny sú látky, ktoré človek prijíma v menšom množstve, avšak sú veľmi dôležité pre fyzické a psychické zdravie. Ich nedostatok môže spôsobiť zdravotné ťažkosti, ako sú zhoršená imunita, únava, slabosť, nervozita, depresia alebo zhoršený stav pokožky. Preto je nevyhnutné mať pestrú a vyváženú stravu, ktorá obsahuje všetky potrebné mikroživiny.
Väčšinu z nich si naše telo nevie vyrobiť, a preto ich musíme prijímať zo stravy, prípadne užívať vo forme výživových doplnkov (suplementov).
Na rozdiel od makroživín, mikroživiny neobsahujú žiadnu energiu, a teda nezískame z nich žiadne kalórie (kcal). V praxi to znamená, že ak by sme prijímali vitamíny alebo minerály len zo suplementov a nejedli by sme, nemali by sme energiu na vykonávanie akejkoľvek činnosti a prakticky by sme ani neprežili. Preto je nevyhnutné dbať aj na dostatočný príjem makroživín.
Rozvíjajte svoje vedomosti o výžive