ZDROJE
-
BAJER, Boris. Medicína výživy. Bratislava: CENTRUM VÝŽIVY s.r.o., 2021. ISBN 978-80-8253-000-4.
-
BAJER, Boris. Medicína výživy 2. Bratislava: CENTRUM VÝŽIVY s.r.o., 2022. ISBN 978-80-8253-007-3.
-
FAJFROVÁ, Jana. Vitaminy a jejich funkce v organizmu [online]. 2011.
-
GROPPER, SMITH a GROFF. Advanced Nutrition and Human Metabolism FIfth Edition. Wadsworth: Cengage Learning, 2009. ISBN 978-0-495-11657-8.
-
Healthline: Medical Information and Health Advice You Can Trust [online].
-
My Food Data [online]. 2008.
-
National Institute of Health. Office of Dietary Supplements (ODS) [online]. 1995.
-
SOBOTKA, Luboš. VITAMINY [online]. 2003.
-
U.S. Department of Agriculture. FoodData Central [online]. 2019
-
Všetko O Zdraví a Zdravej Výžive | Zdravopedia.sk [online]. 2014.
-
WU, Guoyao. Dietary protein intake and human health. Food Funct [online]. 2016. DOI:10.1039/c5fo01530h. PMID:26797090.
Rozvíjajte svoje vedomosti o výžive